quarta-feira, maio 08, 2013

O Limão ! Que bom fruto para o seu corpo...



O limão é um "elixir da vida"!




Tu sabes que só precisas de adicionar o sumo de um limão a um copo de água gelada, para produzir uma verdadeira arma contra quilos extras!
O limão pode trazer muitos benefícios à saúde.

Pois é podes fazer sumos, doces, temperos e até medicamentos com o limão.
Na medicina descobre-se os benefícios e as vantagens nutricionais deste maravilhoso fruto cheio de vitamina C.

O limão é de origem Asiática como são na maioria os frutos cítricos.
Pensamos que ele veio para a Europa trazido pelos Árabes, chegando á Espanha no início da Idade Média.
Mais tarde por volta do século XVI, com as grandes navegações,  chegou às Américas pelas mãos de Portugueses e Espanhóis.

Ficou conhecido no Brasil quando o país foi atingido pela Gripe Espanhola, em 1918 o pais passava com dificuldades para ter acesso a medicamentos o limão veio ajudar contra a gripe.

O Limão é Rico em:

Vitamina C
Vitamina P - potencializa a eficácia da vitamina C e fortalece dos tecidos capilares e conjuntivos, evita sangramento das gengivas; processos de cicatrização de edemas; activa a circulação e equilibra as taxas de colesterol, aumentar a resistência contra infecções/viroses e contribuir para o alívio de gripe ou resfriado.

Pectina - É uma fibra solúvel que facilitar a digestão, regula a absorção dos açúcares, diminui a sensação de fome e o armazenamento das gorduras.
Ácido cítrico
Age como cicatrizante
Estimula a absorção do ferro pelo organismo

Desintoxica o sangue e tonifica o fígado
Tem uma acção depurativa
Equilibra o metabolismo

D-limoneno - propriedades anti-cancerígenas e importante nos entupimentos nas artérias.
Terpineno -  Inibidor a oxidação do mau colesterol (LDL), evitar arteriosclerose e enfartes.
Geraniol - Evita a reprodução de células cancerosas.

Ela acrescenta que o fruto ainda ajuda a estimular o sistema imunológico, e tem efeito bactericida e antibiótico. "Importante lembrar que a maior parte dessa vitamina encontra-se na casca, e não no suco do limão."

È importante usar o alimento fresco não como suplementos artificiais para ele poder desintoxicar e limpar o fígado, rins, pulmões, intestino e  a pele.

A medicina Ayurvédica reconhece os benefícios do limão utiliza-o na prevenção e tratamento de diversas doenças.


Se ingerimos logo pela manhã  um copo de água com sumo de meio limão em jejum com água, ela ajuda a para limpar o organismo e preparar o sistema digestivo para a alimentação.

Tire proveito desta fruta com a casca também.



Use este fruto para preparar sumos frescos, juntando-o a outras frutas, vegetais e folhas verdes (uvas, aipo, hortelã, brócolos, gengibre, couve, farelo de aveia).

Assim torna o seu sumo uma bomba desintoxicante para o seu sistema imunológico.
É ainda curioso que o limão parece ser um importante aliado da humanidade numa ajuda a combater as doenças. 

Provavelmente, vocês achavam que só o sumo de limão tem vitamina C ! 

Tremendo engano! Meninas.



Simples... Coloque o limão bem lavado no congelador.
Guarda-o e podes usa-lo polvilhando em doces, nos iogurtes, nos batidos, até mesmo em saladas, , carnes, peixes etc…

As cascas do
limão contêm vitaminas 5 a 10 vezes mais do que o sumo de limão.

Olha o que temos desperdiçado, mas de agora em diante por seguir esse procedimento simples de congelar a casca e salpicá-lo em cima de meus pratos, já se pode consumir todos os nutrientes e obter ainda mais saúde.

Eu já adorava o limão, que sabor belíssimo. Agora ainda gosto mais! ;)
Pelos seus benefícios que são surpreendentes.





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