terça-feira, abril 16, 2013

Sabe escolher frutas corretamente?






Nas idas á feira, ao mercado ou ao supermercado, devemos ter em conta as frutas da época e essas frutas tem mais sabor e maior valor nutricional.

Como devemos escolher a a fruta?
Muitas vezes temos dúvidas quando compramos frutas que não conhecemos.


Então vou colocar aqui algumas dicas :



Abacate 
Esta fruta deve ter a casca bem fina e a cor deve ser verde escura.
Se ao apertar suavemente e ela ceder um pouco está pronta para consumir caso contrario esta ainda verde.

 

Abacaxi
Qualquer fruta quando madura tem o seu cheiro característico e é um bom sinal de que a fruta está boa para consumo. 
Podemos ver ao olhar que se ele tiver de cor mais acastanhada está madura, ou se as folhas da coroa saírem com facilidade.

Banana 
Esta deve estar  nem muito verde, nem totalmente madura.

As frutas muito maduras têm mais açúcar que fibras! OK

 Laranja
Prefira as mais pesadas, porque têm mais sumo.

E quando ela tem mais casca é mais doce.


Manga
Deve estar macia ao toque, sem que a casca se rompa quando é pressionada.

Melão
É a fruta que é mais difíceis de escolher, porque a sua casca é dura.

Ela deve ser ter a casca lisa, firme e de cor amarelada sem ser escuras.
Ao apertar a extremidade oposta ela deve ceder levemente e se o sacudir se sentir as sementes soltas, indica que este está pronto maduro ou seja bom para comer!

Evite desperdícios

No Verão devemos manter a fruta no frigorífico para não amadurecer demais!
As que estão mais verdes podem estar na temperatura ambiente .

As frutas devem ser lavadas em água corrente para retirar a a sujidade e para matar os microorganismos pode mesmo ficar cerca de 15 mt em vinagre com água.        






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Abacate
Abacate
Abacate
Abacaxi
Abacaxi
Banana
Banana
Banana
Banana
Maçã
Maçã
Goiaba
Maçã
Coco
Tangerina
Laranja
Caqui
Limão
Goiaba
Uva
Figo
Laranja Lima
Jaboticaba
Manga
 Uva
Laranja
Laranja Lima
Mamão
Jaca
Laranja
Melão
Melão
Limão
Tangerina
Melancia
 
Maçã
Mamão
Morango
Manga
Maracujá
Tangerina
Maracujá
Melancia
Mamão
Pêra

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